Nikoho neprekvapí, že hortenzie sú všeobecne obľúbené. Koncom leta, keď na kerovom záhone je často už len málo kvetov, sa tvoria veľké súkvetia, a to také početné, že prekryjú takmer celý ker.
Hortenzie nie sú náročné na pestovanie. Majú radi dobrú pôdu, veľa vody a určitú ochranu proti silným mrazom.
Vyhovuje im dobre priepustná, úrodná pôda. Pri vysádzaní odporúčame pridať rašelinu. Uprednostňuje polotieň.
Staré kupolovité súkvetia sa odstraňujú v marci, nie na jeseň. V tom istom čase sa odstraňujú slabé konáre.