Skvelou drevinou do záhrad je lieska s všestranným využitím. Je ako stvorená na vysádzanie do svahu, ktorý spevňuje svojimi koreňmi. Rovnako je ideálna do živých nepreniknuteľných plotov, no je i dostatočne pôvabná na použitie do trávnika ako solitér, pretože sa jej na jeseň krásne sfarbujú listy. 

V neposlednom rade je aj vysoko produkčná a má svoje miesto v ovocnej záhrade. Svojimi kvetmi poskytuje pastvu pre včely a orieškami nasýti vtáky, veveričky, aj ľudských milovníkov lieskových orechov. Zdraviu prospešný je najmä vysoký obsah minerálov a vďaka nenapodobiteľnej chuti sa z lieskovcov vyrábajú skvelé krémy do zákuskov, plnky do čokolád a iné dobroty.

Vhodnou pre liesku je hlinito-piesočnatá pôda.